<noframes id="51xjr"><p id="51xjr"></p>

          
          

              健康飲食網 食品安全 老年人飲食 減肥美容飲食 天天美食 網站地圖 [登錄會員] [注冊新賬號]
              當前位置:首頁 > 食品安全知識 > 健康食品 >

              高價不代表高營養別迷信網紅食物

              時間:2020-11-03 19:55 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:

              高價不代表高營養別迷信網紅食物
              高價不代表高營養別迷信網紅食物

                  近年來,藜麥、牛油果和鷹嘴豆這3種食物因被貼上“超級食物”的標簽,迅速走紅網絡,有不少人認為它們營養價值高于一般食物,吃了有助于減肥、增肌,特別適合健身人士。于是,這3種網紅食物的售價逐年看漲,遠高于同類產品。
               
                  那么,這些網紅食物比普通食物更有營養嗎?
               
                  這三種網紅食物不適合長期大量吃
               
                  對于藜麥、牛油果和鷹嘴豆是否適合健身人士,從業14年的資深健身教練表示,健身人士的飲食搭配取決于他們的健身目標,通常包括減肥、增肌。
               
                  健身教練表示,減肥人群日常飲食的總要求是低熱量,只有當攝入熱量少于支出熱量,形成熱量赤字,才能達到減肥的目的。增肌訓練的飲食原則是高碳水化合物、高蛋白和多營養素。
               
                  “按照這兩類人群的健身目標,藜麥是一種非常適合減肥的主食,其膳食纖維、蛋白質和微量元素含量都比較高,可與燕麥、全麥面包等減肥主食媲美,對于有增肌需求的人士來說也是不錯的選擇。鷹嘴豆是適合減肥的一類豆制品,同時有利于補充蛋白質。而牛油果對減肥的作用不大,建議一周食用1個到2個。”健身教練認為,沒有必要將藜麥、牛油果和鷹嘴豆“神化”,長期大量吃它們反而不利于健康。食物要搭配著吃才好,一種食物營養素含量再高,也不建議長期大量攝入,飲食種類應盡量豐富多樣,最好經常變換攝入的食物。
               
                  “目前,這3種食物在健身界不算主流的減肥食物或增肌食物。”健身教練介紹道,健身食物的營養素主要有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素,主食類推薦燕麥片、全麥面包及其他粗糧;優質蛋白質來源于牛肉、雞肉和深海魚類;膳食纖維和維生素推薦新鮮蔬菜,此外還可以補充一些大豆及其制品。
               
                  與同類食物相比營養價值難分伯仲
               
                  與同類其他普通食物相比,這些網紅食物的營養價值真的特別高嗎?
               
                  “藜麥、牛油果和鷹嘴豆這3種食物都是我國不常見的食物,屬于新資源食品,因其價格偏高,又屬于高檔食材。”專家說。
               
                  專家表示,對食物營養價值的評判,通常將其與類似的食物比較或者和被替代食物比較。
               
                  “可以和藜麥作比較的對象是谷物和豆類,藜麥的營養價值處在二者之間,并不及豆類。牛油果屬于水果類食物,相比普通水果,它含有更多的油脂、更少的糖。鷹嘴豆屬于豆類,它的營養成分與普通豆類差別不大。”專家提示,以上3種食物與其同類食物相比,營養價值難分伯仲,沒有必要分出哪個營養價值更高、哪個營養價值更低,它們都可以作為健康膳食的一部分。
               
                  此外,還有很多家長把藜麥、牛油果、鷹嘴豆作為嬰幼兒輔食的原材料,真的適合嗎?哪些人群不適合吃這3種食物呢?
               
                  專家表示,對于大部分人來說,吃以上3種食物都沒有問題,適量給兒童當作輔食也是可以的。“藜麥和鷹嘴豆可以部分替代傳統主食,改善主食的結構單一問題,有益于健康。牛油果因為含油脂比較多,多吃容易引發能量過剩,不太適合需要控制體重的人群。”他說。

              上一篇:凍干食品能鎖住營養并不失風味

              下一篇:沒有了
              更多精彩內容
              健康零食
              關于我們 | 網站投稿 | 網站合作 | 聯系我們 | 食療網 | 營養網 | 養生網 | 菜譜網 | 早餐網 | 美食網 | 水果網 | 食品網 | 減肥食譜

              Powered by FoodWang © 2007-2012 健康飲食網 網站備案號:粵ICP備11065535號-1 |網站地圖|RSS地圖|健康飲食專題

              健康飲食網(www.dz129.com)告訴您:感冒吃什么好、咳嗽吃什么好、貧血吃什么好、便秘吃什么好、上火吃什么好、脫發吃什么好、高血壓吃什么好、骨折病人吃什么好、孕婦吃什么好、糖尿病人吃什么好等等,為您提供全方位的健康飲食專業資訊。

              日本三级A∨在线观看

              <noframes id="51xjr"><p id="51xjr"></p>