過年吃什么？推薦兩個過年套餐供你選

時間:2012-01-20 10:07 來源:健康飲食網 作者:美食家 點擊:次

過年吃什么？推薦兩個過年套餐供你選

　　NO.1 年三十晚餐：

　　冷盤：糟鳳爪、蔥油蝦、酸辣白菜心、蔥油海蜇皮

　　熱菜：蔥烤河鯽魚、蛋皮魚卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒蕨菜

　　點心：三絲春卷

　　湯：酸菜肚皮湯

　　NO.2 初一早餐：

　　芝麻湯圓、牛奶、豬肉鍋貼

　　NO.3 初一中餐：

　　冷盤：海鮮色拉、鹽水鴨、花肚蝦卷、糖醋藕片

　　熱菜：麻辣魷魚卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、西蘭花炒蝦仁、香菇青菜

　　點心：八寶飯

　　湯：烏骨雞湯 健康飲食網 foodwang.com

　　NO.4 初一晚餐：

　　冷盤：紅油雞絲、九味牛百葉、漁家紅薯條、芥末西芹

　　熱菜：砂鍋大魚頭、青紅辣子雞、三鮮鍋巴、山藥炒胡蘿卜、蒜泥豆角

　　點心：炒年糕

　　湯：雪菜黃魚湯

　　NO.1 年三十晚餐：

　　冷盤：泡椒鳳爪、五香驢肉、冰糖蓮子、芥末拌生菜

　　熱菜：翡翠鮮鮑片、蛋黃青蟹、腐竹羊肉煲、蒜茸荷蘭豆、橄欖菜豆豉蒸魚

　　點心：蝦肉小籠包

　　湯：蟲草老鴨湯

　　NO.2 初一早餐：

　　桂圓紅棗粥、牛奶、蟹肉小籠包

　　NO.3 初一中餐：

　　冷盤：香菇臘雞腿、海苔腰果、熗雙耳、蜜汁山藥

　　熱菜：干燒明蝦、白汁魚肚、栗子雞煲、上湯蘆筍、觀音菜炒豆干

　　點心：牛肉煎包

　　湯：洋參甲魚湯

　　NO.4 初一晚餐：

　　冷盤：鹵水鵝掌、芥末涼粉、醋拌姜芽、蒜泥海帶絲

　　熱菜：雞茸魚翅、清蒸鰣魚、沙茶牛肉煲、酒香草頭、牛桿菌燉粉條

　　點心：紅豆酒釀小圓子

　　湯：冬蟲草雞湯