燕窩“保胎”只是傳說 營養價值不如牛奶、雞蛋
時間:2017-05-05 11:01 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:次
燕窩“保胎”只是傳說 營養價值不如牛奶、雞蛋
除了美容護膚外，增強免疫力、抗衰老、保胎，也是燕窩常見的宣傳標簽。
在門診中，婦科醫生經常碰到孕婦問這樣的問題：懷孕了是否要吃燕窩？吃燕窩能保胎嗎？婦科醫生的態度是不主張、不推薦。
婦科醫生說：“從中醫角度看，燕窩性平味甘，能夠補肺益氣、滋陰潤燥。它最對癥的是一些虛勞、咳嗽、咳血癥狀，就像肺結核患者，吃燕窩可以滋陰潤肺，對止咳和止血都是有好處的。”
然而，從營養成分上看，干燕窩中大約含有50%的蛋白質、30%的碳水化合物、10%的水分及一些礦物質，并不包含什么神奇的東西。燕窩的蛋白質含量很高，但低于豆腐皮和豬皮。一些研究顯示，燕窩中的蛋白質并沒有囊括所有種類的人體必需氨基酸，跟牛奶、雞蛋比，不能算是優質蛋白。
“孕期吃燕窩不是雪中送炭，更談不上有保胎、美白等作用。燕窩的營養價值被高看了。”婦科醫生說。
此外，燕窩并不是每個孕產階段都適合食用的。
婦科醫生說，懷孕早期容易發生早孕反應，吃燕窩可能加重早孕反應。產后惡露未干凈時，需要溫補，也不適合吃燕窩。此外，如果孕婦脾胃虛弱、胃口差、舌苔厚、拉肚子，吃燕窩會加重腸胃負擔。
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