中小學生如何靠飲食健康減重？
時間:2021-05-25 08:33 來源:健康飲食網 作者:營養師 點擊:次
孩子肥胖影響的不僅僅是身體，對其心理健康和學習的影響也很大。肥胖兒童發生高血壓的風險是正常體重兒童的3.9 倍，肥胖兒童成年后發生糖尿病的風險是正常體重兒童的 2.7 倍。除此之外，超重的兒童比同齡人更容易自卑，嚴重的還會影響其社交。而有些地區甚至將體重作為了升學考核項目。
中小學生如何科學減重呢？
1．烹調少油少糖
家里烹調建議使用油壺，按照就餐人數量化用油，另外使用不粘鍋也可以幫助控油；在學�；虿蛷d吃飯，如果菜做的太油建議用水涮一下再吃；減少外出就餐次數，因為外食口味和用油無法考量。
2．吃好三餐
將雜糧雜豆和薯類納入到主食中，玉米、地瓜、南瓜、山藥、土豆可以直接蒸一下替代部分主食；蔬菜多選膳食纖維高且能量低的葉子菜和瓜茄類，最好每頓飯都有蔬菜；蛋白質多選低脂的瘦肉、去皮的雞肉、魚蝦和蛋奶豆。
3．每天足量飲水
少喝或不喝可樂、雪碧、果汁飲料等各種甜飲料，多喝白開水、淡茶水或檸檬水。6～10歲兒童每天飲水量為800～1000毫升，11～17歲兒童每天飲水量為1100～1400毫升。
4．培養好的進餐習慣
進餐時改狼吞虎咽為細嚼慢咽，同時專注
飲食，不要因為狼吞虎咽或者注意力分散而吃得過多。
另外，還有3點家長需要注意：
1．
健康飲食最好是整個家庭一同進行，否則其它人照常大魚大肉地吃，孩子也堅持不了多久。
2．孩子控制體重，不能嚴苛節食，以免影響其生長發育，強制性讓孩子節食還可能增加患進食障礙的風險。
3．吃好吃飽不吃撐，降低BMI（體質指數）的過程是循序漸進的，不能苛求孩子可以一下子降下來體重。
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